Un Viaggio nei Sapori della Sicilia
Il ristorante
Un’esperienza culinaria che abbraccia il mare e la terra, dove i profumi intensi della tradizione siciliana si fondono con sapori di ispirazione internazionale, dando vita a piatti autentici e sorprendenti.
Il ristorante del Baia dei Mulini Resort & Spa è immerso nel verde, a pochi passi dal mare, con una delle viste più esclusive sulla costa trapanese. Ogni dettaglio è pensato con cura: dagli ingredienti freschi e selezionati alla disposizione dei tavoli, per regalare agli ospiti un’atmosfera raffinata e rilassante.
Un omaggio alla tradizione
La sala interna, spaziosa e luminosa, accoglie gli ospiti in un ambiente elegante, mentre la veranda esterna, affacciata sul mare, permette di cenare sotto il cielo siciliano, avvolti dalla brezza marina. E per un’esperienza ancora più suggestiva, il Sunset Restaurant, offre una vista indimenticabile sull’orizzonte al tramonto e permette di cenare sotto il cielo stellato.
La cucina è un omaggio alla tradizione trapanese e siciliana, con piatti ricchi di sapori autentici e delizie di mare, preparati con ingredienti genuini e locali. Un viaggio tra gusto e bellezza, in cui ogni portata racconta la storia di questa terra generosa.