un incontro tra tradizione e innovazione
I ristoranti
Nessun viaggio è davvero completo senza un’esperienza gastronomica autentica che esplori e sveli le più sottili sfumature di sapori della tradizione locale. Ogni piatto è un viaggio nei sensi, un incontro tra tradizione e innovazione. Scopri cosa si cela in cucina e lasciati conquistare dalle nostre creazioni gastronomiche.
Veli Restaurant
Il nostro ristorante principale, affacciato sul mare e sulla spiaggia, ti accoglie in un ambiente informale e rilassato, con servizio a buffet e una ricca proposta di cucina mediterranea.
Ogni settimana puoi vivere due serate a tema: il mercoledì con la tradizionale serata italiana e il venerdì con la serata maldiviana, per un viaggio tra sapori autentici e atmosfere speciali.
Durante il resto della settimana, il menù si basa prevalentemente sulla cucina italiana, con un’attenzione particolare ai primi piatti: presso il corner della pasta trovi sempre due proposte, di cui una preparata al momento e una che offre piatti come pasta al forno, risotti, gnocchi e altro ancora.
Il punto forte dei secondi è il pesce, sempre fresco e cucinato in tante varianti ogni giorno. Per occasioni speciali o cene romantiche, puoi richiedere al nostro maître un menù personalizzato a base di pesce fresco e aragosta.
Thari Restaurant
Un ristorante à la carte con cucina a vista, aperto su prenotazione, che regala un’esperienza culinaria più ricercata. Ideale per una cena al tramonto o un pranzo elegante, il Thari ti accoglie con un servizio impeccabile e una vista impareggiabile sul mare.
Qui potrai gustare menù à la carte a base di aragosta o gamberi, sorseggiare il tuo cocktail preferito e lasciarti sorprendere da piatti curati nei minimi dettagli, pensati per esaltare ogni occasione speciale.
Kandu Bar
Situato accanto al ristorante principale, il nostro bar panoramico offre una vista mozzafiato sul mare ed è aperto tutto il giorno. Qui, puoi gustare una selezione di cocktail particolari, birre, vini pregiati, liquori e bevande analcoliche. Kandu Bar è il punto di ritrovo perfetto per trascorrere momenti piacevoli e serate rilassanti, immersi in un’atmosfera informale e autentica.
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